滨海盐碱土栽培大球盖菇研究
齐广耀1
李增安1
孙建平2
左杰1
苏斌1
姜淑霞1
1.山东农业大学植物保护学院/山东省农业微生物重点实验室,山东 泰安 2710182.河北省农林科学院滨海农业研究所,河北 唐山 063299
摘要：为探讨盐碱土栽培大球盖菇的可行性,本研究以普通耕作土(含盐量0.84‰)为对照,选用5种不同含盐量的黄河三角洲滨海盐碱土,分别记为M1(2.63‰,中度盐化土1)、M2(2.99‰,中度盐化土2)、Z1(4.87‰,强度盐化土1)、Z2(5.64‰,强度盐化土2)、Y1(7.89‰,盐土)进行大球盖菇设施桶栽和林下栽培试验,研究其对大球盖菇产量和质量的影响.结果表明:①大球盖菇设施桶栽,对照及M1、M2、Z 1、Z2、Y 1处理的大球盖菇产量分别为9.35、9.21、8.40、7.53、4.74、3.77 kg/m2,其中中度以下盐化土(M1、M2)对大球盖菇产量无显著影响,强度盐化土(Z1、Z2)、盐土(Y1)处理产量显著低于对照,但各含盐量处理对Ⅰ级菇比例和营养成分含量均无显著影响.②大球盖菇林地栽培,M1、Z1、Z2处理产量分别为5.63、2.87、0.60 kg/m2,其中M1的产量、生物学效率显著高于Z 1、Z2;各处理的Ⅰ级菇比例无显著差异.由此表明,大球盖菇在中度盐化土中栽培可正常出菇,在强度盐化土、盐土中栽培其产量显著低于普通耕作土;盐碱土的含盐量与大球盖菇产量呈极显著负相关,与Ⅰ级菇比例、蛋白质含量等指标的相关不显著.
关键词：滨海盐碱土大球盖菇栽培含盐量
分类号：S646.9(园艺)
资助基金：山东省农业良种工程项目(2016LZGC026)山东省中央引导地方科技发展专项资金项目(YDZX20193700004854)河北省唐山市科技计划(20150219C)
论文发表日期：2021-02-28
在线出版日期：2026-05-22（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：4( 45-48 )
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