27个高油酸花生品种机械收获适宜性及鲜食感官品质评价
王传堂1
王志伟1
唐月异1
吴琪1
宋国生1
王菲菲1
房超琦2
邵俊飞3
1.山东省花生研究所,山东 青岛 2661002.枣庄市峄城区农业农村局,山东 枣庄 2773003.威海市文登区土壤肥料工作站,山东 威海 264400
摘要：对27个高油酸花生品种进行了鲜花生果柄强度、鲜荚果和干荚果三向果壳强度测定及鲜食感官品质评价.结果表明,花育962、花育964、花育965、花育666、花育662、花育665、花育963、花育663、花育9623、花育668、花育966、花育9622、花育661、花育961共14个品种适合鲜果机械收获;除花育664、花育964以外的25个品种适合干荚果机械收获.花育961、花育663、花育9622最适合鲜食,同时也适合鲜果和干荚果机械收获.果柄强度和果壳强度广义遗传力为中或高,而各项鲜食感官品质指标以品种均值为单位的广义遗传力估值均为高,说明遗传手段可对花生机械适收性和鲜食感官品质改良发挥作用.
关键词：高油酸花生鲜食花生机械化收获果柄强度果壳强度遗传力
分类号：S565.201(经济作物)
资助基金：国家花生产业技术体系项目(CARS-13)山东省泰山产业领军人才工程项目(LJNY201808)烟台市科技计划(2018ZDCX)烟台市科技计划(2020XCZX046)
论文发表日期：2021-03-28
在线出版日期：2026-05-22（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：7( 22-28 )
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