60Co-γ辐射对胡麻耐盐性及生物活性物质含量的影响
赵东晓
董亚茹
耿兵
王照红
娄齐年
山东省蚕业研究所,山东 烟台 264002
摘要：为探究60 Co-γ辐射对胡麻耐盐性和盐胁迫下生物活性物质的影响,以胡麻品种陇亚8号为材料,对种子进行不同剂量(0、200、600、1000、1500、3000、6000、9000、12000、15000 Gy)60 Co-γ辐射,测定100 mmol/L NaCl胁迫下胡麻的发芽指标、幼苗生长指标、幼苗叶片的超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)活性和丙二醛(MDA)、可溶性蛋白(SP)、可溶性糖(SS)、脯氨酸(Pro)含量以及总黄酮、总多酚等生物活性物质含量,并采用DPPH自由基清除能力法和铁离子还原/抗氧化能力法(FRAP)评价其抗氧化活性.结果表明:低剂量60 Co-γ辐射可促进NaCl胁迫下胡麻种子萌发和幼苗生长,提升叶片SOD、POD、CAT活性,抑制MDA含量的增加,提高SP、SS、Pro含量和总黄酮、总多酚含量,提高抗氧化活性;高剂量60 Co-γ辐射则加剧了胡麻的盐害.综合来看,1000 Gy 60 Co-γ辐射是缓解胡麻盐害的最佳剂量,600 Gy是提高胡麻幼苗生物活性物质和抗氧化活性的最佳剂量.
关键词：60Co-γ辐射胡麻盐胁迫种子萌发抗氧化特性生物活性物质
分类号：S563.203.52(经济作物)
资助基金：山东省科技特派员行动计划项目(2020KJTPY070)烟台市科技创新发展计划项目(2021XDHZ057)山东省现代农业产业技术体系蚕桑产业创新团队项目(SDAIT-18-09)山东省现代农业产业技术体系蚕桑产业创新团队项目(SDAIT-18-02)
论文发表日期：2022-02-28
在线出版日期：2026-05-22（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：11( 29-39 )
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