叶面喷施钙肥对生菜品质及干烧心的影响
谢沛宁1
佟静2
武占会2
王宝驹2
梁浩2
季延海2
丁海凤3
王丽萍4
1.河北工程大学园林与生态工程学院,河北邯郸 056038;北京市农林科学院蔬菜研究所,北京 100097;农业农村部华北都市农业重点实验室,北京 1000972.北京市农林科学院蔬菜研究所,北京 100097;农业农村部华北都市农业重点实验室,北京 1000973.京研益农(北京)种业科技有限公司,北京 1000974.河北工程大学园林与生态工程学院,河北邯郸 056038
摘要：钙是影响生菜生长和品质的重要元素.为促进人工光植物工厂中生菜生长,降低生菜干烧心的发生率,本试验以"意大利"生菜为试材,采用营养液培养法,设置4个氯化钙浓度处理,分别为0(CK,清水对照)、0.5％(T1)、1.0％(T2)、1.5％(T3),研究叶面喷施不同浓度氯化钙溶液对生菜品质以及干烧心的影响.结果表明,与对照(CK)相比,T2处理即喷施氯化钙浓度为1％时更有利于生菜的生长、形态发育和各项品质指标的提升,其中维生素C、可溶性蛋白、叶绿素含量在所有处理中最高.喷施氯化钙溶液推迟生菜干烧心的发病时间,降低干烧心的发生率以及严重程度,改善生菜干烧心效果显著,但氯化钙浓度达到1.5％时部分品质指标会出现下降.从隶属函数法综合评价结果看出,T2处理即氯化钙浓度为1％时生菜品质提升幅度最大,且显著缓解植物工厂内生菜干烧心的发病情况.
关键词：生菜氯化钙植物工厂叶面喷施干烧心
分类号：S636.9(蔬菜园艺)
资助基金：北京市农林科学院青年科研基金(QNJJ202248)北京市农林科学院科技创新能力建设专项(KJCX20210402)北京市农林科学院蔬菜研究中心改革与发展项目(KYCX202001-03)北京市农林科学院蔬菜研究中心改革与发展项目(KYCX202306)品种选育联合攻关项目(G20220628003)现代农业产业技术体系(CARS-24-B-02)
论文发表日期：2024-08-28
在线出版日期：2026-05-22（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：7( 110-116 )
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