沼液配施化肥对盆栽樱桃萝卜生长及品质的影响
季泓旭1
王建东2
王传娟2
梁斌3
仇学锋2
梁晓阳2
朱晓雪3
1.青岛农业大学资源与环境学院,山东青岛 266109;中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所,北京 1000812.中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所,北京 1000813.青岛农业大学资源与环境学院,山东青岛 266109
摘要：本试验研究沼液配施化肥对盆栽樱桃萝卜植株生长和品质的影响,以期为沼液合理利用和实现农作物优质高产提供理论参考.以荷兰引进的"爱斯特"樱桃萝卜为供试材料,采用施用方式和沼液配施化肥比例两因素进行试验,施用方式分为氮素基施和基施+追施两种,氮素基施分为只施用化肥(CF)和只施用沼液(CB)两种;氮素基施+追施分为在氮素总用量一定的前提下,不同比例沼液配施化肥,即沼液替代化肥氮素比例为25％(25BSF)、50％(50BSF)、75％(75BSF)和100％(100BSF),以不施肥(CK)为空白对照,研究沼液配施化肥及不同施用方式对樱桃萝卜发芽率、发芽势、叶片叶绿体色素含量、生长发育以及果实品质的影响.结果表明:(1)随着沼液施用量的增加,樱桃萝卜种子发芽率呈现出先升高后降低的趋势,发芽势呈逐渐下降趋势,75BSF处理的发芽率最高,较CK显著提高3.57％,较CF处理显著提高10.56％.(2)CB、25BSF、50BSF、75BSF和100BSF处理均能提高樱桃萝卜叶片的叶绿体色素含量、生长指标值以及可溶性糖和Vc含量.随着沼液替代化肥氮素比例的增加,各指标值呈现出先升高后下降的趋势,其中,75BSF处理的叶绿素a、叶绿素b、总叶绿素和类胡萝卜素含量较CK分别显著提高54.84％、40.63％、50.96％和48.78％,较CF处理分别显著提高28.00％、25.00％、27.42％和29.79％;75BSF处理的樱桃萝卜获得最大的肉质根鲜重、干重及冠层鲜重、干重,分别比CK显著增加89.16％、88.89％、70.37％和34.29％,较CF处理分别显著提高13.72％、27.50％、33.72％和17.50％;75BSF处理有利于樱桃萝卜可溶性糖和Vc的积累,较CK分别显著增加65.76％和78.53％,较CF处理分别显著增加35.22％和25.14％.总体来看,75BSF处理对樱桃萝卜的促生效果最好.综上所述,沼液配施化肥能有效改善樱桃萝卜植株的生长发育和叶绿体色素的合成,进而促进植株生物量和营养品质的提升,是一种减少化肥用量、消纳沼液、提高作物产量以及改善营养品质的施肥策略,因此生产中可以采用沼液替代化肥氮素75％的施用方式进行施肥.
关键词：沼液配施化肥樱桃萝卜发芽率叶绿体色素含量果实品质
分类号：S631.1(蔬菜园艺)
资助基金：国家重大研发计划(2021YFD1900704)中国农业科学院科技创新工程项目(2021-2025)
论文发表日期：2024-09-28
在线出版日期：2026-05-22（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：9( 83-90,98 )
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