德阳雪茄烟叶主要致霉菌的分离鉴定及生物学特性
李树泓1
李佳轶2
张城蓓2
曾旸2
谭舒2
陈利平2
李峥1
赵国瑞1
杜娇1
张松涛1
1.河南农业大学烟草学院/烟草行业烟草栽培重点实验室,河南 郑州 4500462.四川省烟草公司德阳市公司,四川 德阳 618000
摘要：为探究引起四川德阳雪茄烟叶霉变的优势致霉菌种类及其生物学特性,从深度发酵的川雪四号雪茄烟叶中分离纯化出 4 株优势致霉菌.经菌落形态、孢子结构观察及分子生物学分析,分别鉴定为短帚霉(Scopulariopsis brevicaulis)、聚多曲霉(Aspergillus sydowii)、绳状篮状菌(Talaromyces funiculosus)和冠突曲霉(As-pergillus cristatus).对各致霉菌的生物学特性研究结果表明,短帚霉在 1%烟汁培养基上生长最快,冠突曲霉、聚多曲霉在高盐察式培养基上生长最快,绳状篮状菌在察式培养基上生长最快;短帚霉、聚多曲霉、绳状篮状菌在 25～40℃能生长,在 45℃不生长,冠突曲霉在 40℃及以上不生长;4 株致霉菌在pH值 5～10 的环境中均能生长,短帚霉最适pH值为 10,冠突曲霉最适pH值为 9,聚多曲霉和绳状篮状菌最适pH值为 5.研究结果对于防霉控霉研究具有重要意义.
关键词：雪茄烟叶致霉菌分离鉴定生物学特性
分类号：S154.3:S572(土壤学)
资助基金：四川省烟草公司德阳市公司科技项目(SCYC202424)
论文发表日期：2026-01-30
在线出版日期：2026-05-22（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：7( 143-149 )
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