Eremothecium ashbyii T30菌株固态发酵生产核黄素粗品的研究
惠明
张星元
1.河南职业技术师范学院2.河南职业技术师范学院
摘要：本文以河南职业技术师范学院研究室筛得的核黄素高产株Eremothecium ashbyii T30为出发菌株,研究了它在90%豆渣及10%麸皮的混合培养基上固态发酵生产核黄素粗品的发酵条件及可行性.同时也探讨了在固态发酵过程中添加碘乙酸、玉米浆、KH2PO4等物质对核黄素合成的有利影响.
关键词：E.ashbyii核黄素固态发酵
分类号：S8(畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂)
论文发表日期：1999-03-15
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：4( 5-8 )
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