饲用鱼油及其测定
李影球
王强
1.广西南宁市粮油饲料总厂技术部2.广西南宁市粮油饲料总厂技术部
摘要: 鱼油含有高度不饱和脂肪酸,不饱和度比植物油更高,在常温下为半固态或液态,为鱼只整只加工取得,是生产鱼粉的副产品.一般有精炼鱼油和半精炼鱼油之分,颜色有黄色、黄褐色、褐色、金黄色等.半精炼鱼油含有较多的蛋白质分解物质及其他物质.因鱼油本身固有的鱼腥味,对畜禽具有强烈的诱食作用,被越来越多的饲料生产厂家用于饲料生产中.
机标关键词:
分类号:S8(畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂)
论文发表日期:1999-03-15
在线出版日期:2025-08-15(本平台首次上网日期,不代表文献的发表时间)
页数:2( 25-26 )
英文信息
