发酵稻草生产饲料蛋白优良菌种的筛选
陈敏
杭州师范学院生物系
摘要： 我国是农业大国,农作物秸杆资源十分丰富,年总量达七亿多t,但至今未能很好利用.探索秸杆处理措施,提高秸杆的营养价值,扩大适用范围,已成为世界各国广泛关注的重大课题.利用微生物发酵将秸杆中的纤维素、半纤维素降解,并转化为菌体蛋白来生产蛋白质饲料,既有效地利用了秸杆资源,又能解决蛋白质饲料短缺的问题,可以一举数得.本文报道发酵稻草生产饲料蛋白的优良菌种的筛选结果.
机标关键词：菌种的筛选发酵稻草饲料蛋白优良菌种
分类号：S8(畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂)
论文发表日期：1999-03-15
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：2( 32-33 )
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