玉米芯生产单细胞蛋白研究玉米芯生产SCP的水解工艺优化
林晓艳1
陈彦1
尹淑媛2
1.绵阳经济技术高等专科学校2.四川大学化工系
摘要：为使Candida boidinii No.2201的诱变株Y-108有效地利用玉米芯水解液生产SCP,本文报道了对玉米芯酸水解工艺的优化.结果表明适宜的酸水解条件为1∶8的料水比,1.5%的硫酸,在120℃的温度下直接水解3h,其还原糖得率高达43%左右,菌体产量平均在23 g/L.
关键词：玉米芯水解正交试验单细胞蛋白Candida boidinii No.2201
分类号：S816(普通畜牧学)
论文发表日期：1999-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
英文信息