营养--基因互作对动物体脂沉积的调控
张光玉
浙江大学华家池校区饲料科研所,杭州市凯旋路268号,310029
摘要：本文综述了日粮中几种主要营养成分对动物体内一些脂肪合成酶、分解酶和其它一些与脂肪代谢有关的载体蛋白的基因表达的影响,如碳水化合物、蛋白质、脂肪等,同时对动物的体脂沉积和日粮配制之间的关系也进行了初步的讨论.
关键词：基因表达脂肪代谢酶和运输蛋白营养调控
分类号：S816(普通畜牧学)
论文发表日期：2000-01-31
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：5( 19-23 )
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