小肽营养研究新进展
薛晓生
王碧莲
周围
1.华达生化科技饲料(湖北)有限公司2.华达生化科技饲料(湖北)有限公司3.华达生化科技饲料(湖北)有限公司
摘要： 小肽(Peptides)是由两个以上的氨基酸组成,有二肽到多肽之分,他们能对动物或植物的生理功能产生直接影响.小肽有些是天然的,有些则是通过水解蛋白而产生.
机标关键词：新进展小肽营养
分类号：S816(普通畜牧学)
论文发表日期：2000-06-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：2( 19-20 )
英文信息