利用基因工程技术开发饲料资源的研究
邬小兵
乐国伟
吴军勇
1.无锡轻工大学食品学院2.无锡轻工大学食品学院3.无锡轻工大学食品学院
摘要：本文讨论了基因工程技术与饲用作物蛋白质、脂类的品质改良;基因工程技术与饲用酶类、饲用抗生素、饲用生物活性肽等饲料添加剂的研究生产现状及利用基因工程技术开发新型饲料资源的应用前景.
关键词：基因工程饲料资源开发
分类号：S816(普通畜牧学)
论文发表日期：2000-07-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：4( 1-4 )
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