日粮对脂肪酸合成酶(FAS)基因的表达调控及其应用
颜新春
浙江大学饲料科学研究所
摘要：脂肪酸合成酶(FAS)催化乙酰酶A和丙二酸单酰辅酶A转变成脂肪酸,从而在动物体脂沉积中发挥重要作用.动物体内脂肪酸合成酶受激素和日粮因素的调控.本文介绍日粮(碳水化合物、蛋白质、脂肪和微量元素)对脂肪酸合成酶的活性和基因表达调控的影响,并就日粮脂肪酸合成酶基因表达调控在实际生产中的应用也进行了探讨.
关键词：脂肪酸合成酶基因表达调控日粮营养
分类号：S816(普通畜牧学)
论文发表日期：2000-07-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：3( 5-7 )
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