新型饲料添加剂-壳聚糖
韩新燕1
汪以真1
许梓荣1
郭勇2
1.浙江大学饲料科学研究所2.浙江海盐县通元畜牧兽医站
摘要： 壳聚糖(Chitosan)又名可溶性甲壳素、甲壳胺,是甲壳素有效成分之一,该物质是甲壳素脱乙酰后的产物,化学名称是β-(1,4)-2-脱氧-D-葡萄糖.
机标关键词：新型饲料添加剂壳聚糖
分类号：S816(普通畜牧学)
论文发表日期：2000-07-31
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：2( 18-19 )
英文信息