饲料中添加高量维生素C可防治鱼病
任维美
摘要：为测定维生素C对患病尼罗罗非鱼生长和病理的影响，埃及水产科研人员进行了试验。试验鱼平均体重20 g，分别投喂添加维生素C0 mg/kg、50 mg/kg、150 mg/kg、250 mg/kg、500 mg/kg、1 000 mg/kg的饲料，试验12周。测出投喂不添加维生素C饲料的鱼生长差，添加维生素C50 mg/kg防止了鱼体缺乏症状，添加150 mg/kg提高了罗非鱼的增重、饲料转换率、特定生长率和蛋白质效率。鱼体蛋白质含量随饲料中维生素C添加量的提高而提高，且脂肪含量降低。鱼体组织中的维生素C含量依次为脾、肝、肌肉、肾。对感染细菌的罗非鱼投喂不同含量维生素C饲料，投喂不添加维生素C饲料的病鱼死亡率为90%以上，而投喂添加维生素C1 000 mg/kg饲料的病鱼成活率为90%以上，病理感染症状逐渐消失。
机标关键词：维生素c
论文发表日期：2001-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：1( 9 )