无氮日粮和酷蛋白对猪回肠内源氨基酸排出量的影响
张永成
李德发
邢建军
张晋辉
陈勇
1.中国农业大学动物科技学院2.中国农业大学动物科技学院3.中国农业大学动物科技学院4.中国农业大学动物科技学院5.中国农业大学动物科技学院
摘要：采用平均体重为 65± 1.85 kg的瘘管猪 6头，研究酪蛋白日粮和无氮日粮对猪回肠内源氨基酸排出量的影响。试验结果表明，酪蛋白组中，除 Met、 Phe、 Pro外，几乎所有的内源氨基酸排出量均高于无氮日粮组。其中， His、 Ile、 Lys、 Thr、 Val、 Asp、 Glu、 Gly、 Ser差异显著 (P<0.05)。酪蛋白组的内源氮排出量、内源总必需氨基酸、总非必需氨基酸和总氨基酸的排出量均显著高于无氮日粮组 (P< 0.05)，提高的百分比分别为 94 1％、 73 0％、 76 4％和 74 8％。由本次试验结果可以得出，无氮日粮法低估了猪的回肠内源氨基酸损失，而在无氮日粮中添加肽类物质（本试验中添加量为 5％）对内源氨基酸的排出有刺激作用。
关键词：无氮日粮酪蛋白猪内源氨基酸
分类号：S816(普通畜牧学)
论文发表日期：2001-05-02
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：3( 1-3 )
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