母鸡喂加碘饲料有利小鸡生长
成日至
摘要：美国北卡罗莱那州立大学的家禽学博士维恩·克里斯顿森及其领导的研究小组，经研究发现，给母鸡添喂加碘饲料，有利于母鸡繁殖，特别是小鸡生长。母鸡饲喂了添加碘的饲料后，产下的蛋孵化率提高，小鸡出壳后更健康，生长速度也更快。而这种变化，全是自然生长，不是转基因技术的结果。
克里斯顿森博士认为：碘是甲状腺素的自然构成成分之一。碘在帮助器官组织尽快发育方面，起着举足轻重的作用。所以，母鸡若能得到充足的碘，小鸡就会在孵化过程中发育得更好。
克里斯顿森博士领导的研究小组，在母鸡的饲料中，添加了 4％的碘。母鸡吃了这种含碘饲料，不仅使小鸡的孵化率提高了 4％，孵化后的成活率提高了 50％，而且极大地提高了小鸡的生长速度，尤其是在破壳 6 d以后更加明显。
近年来，美国遗传学家一直致力于提高火鸡生长速度的研究。他们通常采用转基因方法，使火鸡鸡肉长得更快，但会出现失衡问题，常常损害鸡胚胎的正常发育，比如心脏、肺脏等重要器官的生长问题。这就意味着，火鸡胚胎虽有足够的力量破壳，但维系其生命的其它器官，却没有同步发育成熟，导致孵化后的小鸡成活率低，存活下来的小火鸡的生长速度也较慢。而给母鸡喂加碘饲料，有助于解决小鸡胚胎中各种器官发育不平衡的问题。
在美国，给母鸡喂加碘饲料的投入其实并不大，几乎可以忽略不计，每吨饲料才增加几美分。然而，其回报是不可估量的。美国每年孵化小火鸡 3～ 3 6亿只，给母火鸡喂加碘饲料后，因提高孵化率和成活率，降低死亡率，就可使养鸡户每年减少损失
1 700万美元，这还不包括缩短小火鸡养大上市出售时间所产生的额外经济效益。■成日至
机标关键词：加碘饲料
分类号：S816(普通畜牧学)
论文发表日期：2001-05-02
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：2( 34-35 )