加酶小麦日粮对猪生产性能的影响
王修启1
张兆敏1
李春群2
1.河南省农科院畜牧兽医所2.河南省黄泛区牧业总公司
摘要：试验选用杜×长×大三元杂交猪64头,公母各半,分为8组,统计检验组间差异不显著.试验共分为4个处理,每个处理2个重复,每个重复8头猪.分别为对照1组、对照2组和处理1、2组. 对照1组为典型玉米-豆粕日粮,对照2组为小麦替代日粮中80 %的玉米,处理1、2组分别添加1.5‰的溢多酶838A和0.6‰的罗氏小麦酶(均是木聚糖酶为主的复合酶).试验结果表明:试验全期日增重,处理1、2组分别比对照2组提高9.59 %和9.47 %(P＜0.05) ;比对照1组提高4.07 %和 3.95 %(P＜0.05).小麦日粮不加酶组与玉米-豆粕日粮相比,全期日增重降低5.04 %(P＜0.05).添加复合酶对生长猪日增重的提高幅度大于肥育猪,提示阿拉伯木聚糖的抗营养作用,在幼龄动物表现更为明显.以经济效益来衡量,当小麦价格低于玉米时,简单用小麦代替玉米,添加以木聚糖酶为主的复合酶,可显著提高经济效益.
关键词：猪小麦木聚糖酶复合酶日增重饲料转化率
分类号：S828(家畜)
论文发表日期：2002-01-31
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：3( 24-26 )
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