大蒜素对淡水白鲳生长影响的研究
向枭
刘长忠
1.四川畜牧兽医学院2.四川畜牧兽医学院
摘要：通过在饵料中分别添加25、50、75、100 mg/kg的大蒜素投喂淡水白鲳.经过40 d的试验,各试验组的增重率比对照组分别提高57.49、91.25、101.26和87.74 %,成活率分别提高8.13、2.09、7.5和14.59 %;饵料系数分别降低8.79、12.13、9.62和1.67 %.且试验组鱼体肌肉中粗蛋白含量分别比对照组提高了3.82、6.00、16.67和 18.38 %;粗脂肪含量则较对照组分别降低了5.74、3.95、2.63和1.24 %.根据对淡水白鲳生长性能的综合影响,大蒜素在淡水白鲳饵料中适宜添加量应为51.86～73.14 mg/kg.
关键词：大蒜素淡水白鲳生长性能
分类号：S963.73(水产养殖技术)
论文发表日期：2002-04-02
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：3( 5-7 )
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