根据线粒体基因的特异性鉴别检测饲料中的动物源性成分
杨宝华
宗卉
1.深圳出入境检验检疫局动植食中心2.深圳出入境检验检疫局动植食中心
摘要：为了防止海绵状脑病疫区和痒病疫区的反刍动物源性饲料进入动物食物链, 继而进入人类消费的食物链,因而,非常有必要对贸易往来中的肉骨粉品种来源进行鉴定检测.我们运用聚合酶链反应技术(Polymerase Chain Reaction,PCR),以检测不同种动物特异性线粒体基因片段为目标,分别建立了从动物源性饲料中鉴别检测猪、鸡、马成分的方法.该方法具有灵敏度高、快速和特异性强的优点,可作为动物源性饲料中猪、鸡、马源性成份鉴别检测的常规方法之一.
关键词：鉴别检测猪鸡马源性成份PCR
分类号：S816.17(普通畜牧学)
论文发表日期：2002-05-02
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：3( 1-3 )
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