生物技术在蛋白质饲料资源开发中的应用
王秀英
邵庆均
黄磊
1.浙江大学华家池校区动物科学学院2.浙江大学华家池校区动物科学学院3.浙江大学华家池校区动物科学学院
摘要： 生物技术的广义定义是:"生物系统的控制和应用".一般意义上的生物技术又称为生物工程,或称为生物工程技术,是指利用生物的特定功能,通过现代化工程技术的设计方法和手段来生产人类所需的各种物质,或直接应用于工业、农业、医药卫生等领域,改造生物、赋予生物以新的功能和培育出生物新品种等工艺性综合技术,它主要包括基因工程、细胞工程、酶工程和发酵工程4个分支领域,其中基因工程是生物技术的核心.
机标关键词：饲料资源开发蛋白质饲料生物技术
分类号：S816.35(普通畜牧学)
论文发表日期：2002-12-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：3( 7-9 )
英文信息