特殊性能乳酸菌在治疗仔猪腹泻中的应用前景
陈世琼
张篪
李平兰
1.中国农业大学食品学院2.中国农业大学食品学院3.中国农业大学食品学院
摘要：阐述了腹泻对人畜的危害,重点介绍了大肠杆菌与腹泻的关系,指出在治疗腹泻的各种方法中,乳酸菌益生素疗法将是一种较有前途的治疗方法;而筛选得到的能够产细菌素,并且能够抑制大肠杆菌等病原菌的乳酸菌,无论在益生素,还是在生物防腐剂的研制开发上,都有较好的应用前景.
关键词：大肠杆菌腹泻乳酸菌细菌素益生素
分类号：S816.3(普通畜牧学)
论文发表日期：2003-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：3( 20-22 )
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