苹果渣的开发与利用

首页>文献>苹果渣的开发与利用

DOI: 10.3969/j.issn.1002-2813.2003.04.010

苹果渣的开发与利用

武会娟

西北农林科技大学动物科技学院

摘要：我国是苹果生产大国,年产鲜果超过2 000万t,加工过程中可排出果渣100多万t.目前除少数进行深加工外,大部分以废物处理,与国外利用情况相比差距甚远.

机标关键词：开发与利用苹果渣

分类号：S816.35(普通畜牧学)

论文发表日期：2003-04-02

在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）

页数：3( 29-31 )

英文信息展开

饲料研究

CSTPCD北大核心

ISSN：1002-2813

年,卷(期)：2003,(4)

所属栏目：资源开发利用