颗粒型复合酸化剂-康乐酸加工性能与饲养效果
胡文锋1
蔡宏2
单羿2
陈国寿3
李加琪4
1.华南农业大学食品科学系2.香港理工大学3.深圳市生物源生物技术有限公司4.华南农业大学动物科学系
摘要：在饲料中添加康乐酸这种颗粒型复合酸化剂,由于其良好的流散性及抗吸潮性能,添加到饲料中其混合均匀度比柠檬酸高.另一方面,添加康乐酸的饲料制粒效果比其他酸化剂优,在3.0 mm环模下也能顺利制粒,相比之下添加柠檬酸的饲料在3.0 mm环模制粒出现严重堵塞,加大了能耗,增加了饲料成本.添加康乐酸比添加柠檬酸仔猪日增重分别提高了6.5 %和8.2 %,料肉比平均下降3.1 %.经济效益的分析结果表明:添加康乐酸比添加柠檬酸饲料成本降低45元/t;仔猪增重成本节省0.22元/kg.
关键词：饲料酸化剂康乐酸均匀度制粒加工性能经济效益
分类号：S816.79(普通畜牧学)
论文发表日期：2003-05-02
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：2( 4-5 )
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