地衣芽孢杆菌与其他微生物产酶能力的比较
柏建玲
莫树平
郑婉玲
贺鹰抟
1.广东省微生物研究所2.广东省微生物研究所3.广东省微生物研究所4.广东省微生物研究所
摘要：试验对能在动物肠道产酶的芽孢产品-"益畜宝"的有效成分-地衣芽孢杆菌(Bacillus licheniformis)的产酶特性进行了初步定性研究.在单一碳源培养基上的观察结果表明,该地衣芽孢杆菌能产生植酸酶、淀粉酶及蛋白酶.相同的试验条件下,大肠杆菌和啤酒酵母菌都不产生植酸酶.实验结果还表明,大肠杆菌虽然能产生淀粉酶和蛋白酶,但其活性比地衣芽孢杆菌要低得多,而啤酒酵母菌则不产生淀粉酶和蛋白酶.
关键词：地衣芽孢杆菌植酸酶淀粉酶蛋白酶微生态制剂
分类号：S816.3(普通畜牧学)
论文发表日期：2003-07-02
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：3( 4-6 )
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