味精母液在饲料中的开发利用
赵江1
刘来亭1
秦永林2
1.河南郑州工程学院2.江苏牧羊集团有限公司
摘要： 味精母液是指味精厂生产味精过程中经等电分离提取谷氨酸后排放的废液.国内味精厂从发酵液中提取谷氨酸时,普遍是不先分离菌体,直接从含有菌体和蛋白质的发酵液及其浓缩物中提取谷氨酸,而且国内越来越多的味精企业逐渐发展趋向于等电母液不再经过离交柱回收残留谷氨酸,而是直接进行综合利用和废水处理后达标排放,以降低生产成本,提高综合效益.
机标关键词：味精母液
分类号：S816.35(普通畜牧学)
论文发表日期：2003-12-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：2( 26-27 )
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