反刍家畜酵母培养物的研究
那日苏1
桂荣1
赵青余1
敖长金2
1.中国农业科学院草原研究所2.内蒙古农业大学
摘要： 酵母培养物一般是活体酵母细胞及其生产基质.酵母培养物在反刍动物生产中最早是用作反刍动物的蛋白质补充饲料(张宏福1994).20世纪50年代证实日粮中添加低剂量的酵母培养物能提高阉牛的增重(Beeson和Perry,1952),能提高奶牛的产奶量(Renz,1954).此后大量的研究表明,酵母培养物对改善反刍动物瘤胃的微生物生态,刺激某些有益细菌的生长,促进动物生长和提高奶牛产奶量的作用明显.
机标关键词：酵母培养物反刍家畜
分类号：S823(家畜)
资助基金：国家科技攻关计划(2002BA514A-10-2)
论文发表日期：2004-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：3( 43-45 )