日粮中添加蛋氨酸对奶牛产奶性能的研究
曹志军
李胜利
1.中国农业大学动物科技学院2.中国农业大学动物科技学院
摘要：蛋氨酸(或赖氨酸)通常被认为是合成奶牛乳蛋白的第一限制性氨基酸,很多报道,对反刍动物来说,补充游离氨基酸效果不佳,对氨基酸加以保护可以弥补这一缺陷.但也有相反的报道.试验通过在日粮中添加蛋氨酸对上述结论进行验证.试验分为试验1组、试验2组和对照组.试验1组日粮中添加蛋氨酸,试验2组日粮中添加保护性蛋氨酸,通过49 d的集中饲养奶牛试验,结果表明,奶牛日粮中添加保护性蛋氨酸比添加普通蛋氨酸能明显的提高乳蛋白率1.62 %,其他指标变化不明显.
关键词：保护性蛋氨酸产奶性能
分类号：S823.9+1(家畜)
论文发表日期：2004-03-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：3( 1-3 )
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