添加不同香味剂对奶牛生产性能的影响
吕继蓉1
赵华修1
喻麟1
李小兵1
曾凡坤2
1.成都大地饲料有限公司2.西南科学技术大学
摘要： 在饲料中添加香味剂是解决饲料适口性的主要措施.对于奶牛来说,其所喜欢的风味主要是一些天然的谷物风味和牧草风味(Weller等,1989);目前,由于成本等原因,饲料中使用了大量杂粕,影响饲料的适口性.研究结果表明,奶山羊和其他一些反刍动物会拒食含有菜籽饼、肉粉和尿素等原料的日粮(Grovum等,1988).通过添加香味剂既可弥补饲料中缺乏的天然风味,中和、掩盖不良异味,同时能有效地引诱奶牛采食,增加采食量,刺激消化液的分泌,促进消化吸收,从而达到促进生产性能的目的(张栓林等,1998).考察不同香味剂对奶牛采食行为、产奶量及奶风味的影响,目的是为香味剂在奶牛饲料中的合理应用提供科学的依据.
机标关键词：生产性能奶牛生产香味剂
论文发表日期：2004-07-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：3( 33-35 )