饲料添加剂大豆异黄酮的研究
葛蔚1
李巧英2
李伟跃3
1.山东莱阳农学院生命科学学院,山东省莱阳 2652002.山东栖霞市观里兽医站3.山东畜牧兽医职业学院
摘要： 大豆异黄酮(Soybean Isoflavones)主要分布于大豆种子的子叶和胚轴中,种皮含量极少;80 %～90 %异黄酮(Isoflavones)存在于子叶中,浓度约为0.1 %～0.3 %;胚轴中所含异黄酮种类较多且浓度较高,约为1 %～2 %,但由于胚只占种子总质量的2 %,因此尽管浓度很高,但所占比例却很少只有10 %～20 %.
机标关键词：饲料添加剂大豆异黄酮
分类号：S816.7(普通畜牧学)
论文发表日期：2004-09-30
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：4( 15-18 )
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