反刍动物蛋白质的营养及研究进展(续)
张民1
那日苏1
桂荣1
王加启2
1.中国农业科学院草原研究所2.中国农业科学院畜牧研究所
摘要:结合近年来人们对反刍动物蛋白质营养的研究现状,主要对反刍动物蛋白质评价新体系、瘤胃保护性蛋白质的研究与应用以及反刍动物的氨基酸和小肽营养进行了综述,并对今后发展研究的趋势进行了分析,同时提出一些有待解决的问题.
关键词:反刍动物蛋白质新蛋白体系氨基酸小肽
分类号:S823(家畜)
论文发表日期:2004-10-31
在线出版日期:2025-08-15(本平台首次上网日期,不代表文献的发表时间)
页数:3( 28-30 )
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