高档、安全、风味牛奶的营养新技术
李洪龙1
官丽辉1
沈寿东2
1.吉林延边大学农学院,吉林延边,1334002.吉林延吉市畜牧防疫站
摘要：进入21世纪,科学技术不断发展,人类生活水平日益提高,生活质量越来越受到人们的重视,最突出的表现是人们对食品质量的要求越来越高.因此,通过营养学研究提高饲料利用率,增加牛奶产量和改善奶牛健康,一直是国内外奶业科技研究的重点.
关键词：高档安全风味技术
分类号：S823.9+1(家畜)
论文发表日期：2005-05-02
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：4( 28-31 )
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