饲料过氧化值测定方法的研究
程建华
冉莉
王德谦
1.国家粮食储备局成都粮食储藏科学研究所2.国家粮食储备局成都粮食储藏科学研究所3.国家粮食储备局成都粮食储藏科学研究所
摘要：对饲料脂肪过氧化值的测定方法进行了研究,比较了饲料脂肪的浸抽方式,浸抽溶剂、残留溶剂对饲料过氧化值测定的影响,也进行了以油脂添加到不含脂肪的原料中,再浸抽回收该油脂过氧化值的对比统计分析.结果表明,饲料粉碎后以石油醚作溶剂,采用冷浸泡、过滤,滤液经低温减压回收溶剂后的脂肪测定过氧化值的方法是较可靠的,是值得推荐的一种方法,该方法测定过氧化值的回收率为105%～113%.
关键词：饲料过氧化值浸抽测定
分类号：S876.17(畜禽产品的综合利用)
论文发表日期：2005-07-02
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：4( 40-43 )
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