多不饱和脂肪酸对机体免疫机能的影响
赵春艳
敖长金
1.内蒙古农业大学院2.内蒙古农业大学院
摘要：多不饱和脂肪酸(PUFA)是细胞膜磷脂的重要组成成分,因而决定了细胞膜的流动性和变形性.在机体受到外界抗原刺激时,淋巴细胞和抗体的分泌以及产生新免疫细胞等都依赖于脂肪的参与.因此,细胞膜磷脂中脂肪酸组成的变化,将对机体免疫功能产生影响.
关键词：多不饱和脂肪酸免疫瘤胃
分类号：S8(畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂)
论文发表日期：2005-11-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：4( 33-36 )
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