棉籽壳发酵前后游离棉酚及营养成分变化的试验
院江
孙新文
蔡铁奎
1.新疆石河子大学动物科学技术学院,新疆,石河子,8320032.新疆石河子大学动物科学技术学院,新疆,石河子,8320033.新疆石河子大学动物科学技术学院,新疆,石河子,832003
摘要：利用由乳酸菌与酵母菌等主要有益菌组成的复合菌发酵棉籽壳.测定发酵前后游离棉酚及主要营养成分粗蛋白(CP)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)的变化,对发酵后微生物细胞数量进行测定.结果表明,棉籽壳发酵后游离棉酚含量降低,脱毒率达到75.4%,CP提高2.29%,NDF降低18.21%,ADF降低16.04%,微生物细胞数量达到9.85×109个/g,棉籽壳营养价值明显提高.
关键词：棉籽壳发酵游离棉酚粗蛋白酸性洗涤纤维中性洗涤纤维
分类号：S816.43(普通畜牧学)
论文发表日期：2006-04-02
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：2( 3-4 )