奶牛乳尿素氮产生机制及日粮蛋白和能量对其影响分析
王翀1
刘建新1
朱启2
郑国卫3
1.浙江大学奶业研究所,浙江省杭州市,3100292.浙江嘉兴市秀洲区农经局畜牧兽医站3.上海南汇区畜牧兽医站
摘要：乳尿素氮(MUN)是检测奶牛蛋白质营养简单易行的方法.文章对奶牛MUN产生机制及日粮蛋白和能量对其影响进行了分析,着重从粗蛋白含量、蛋白降解率、氨基酸和小肽、能量以及能氮平衡等方面进行了综述.
关键词：反刍动物乳尿素氮血尿素氮氮-能比
分类号：S8(畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂)
论文发表日期：2006-06-02
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：4( 39-42 )
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