酪蛋白磷酸肽对肉仔鸡矿物质代谢的影响
王艳青
王永胜
唐文花
马立宝
齐智利
1.华中农业大学动物科学技术学院,湖北,武汉,4300702.华中农业大学动物科学技术学院,湖北,武汉,4300703.华中农业大学动物科学技术学院,湖北,武汉,4300704.华中农业大学动物科学技术学院,湖北,武汉,4300705.华中农业大学动物科学技术学院,湖北,武汉,430070
摘要：试验采用60只1日龄艾维因商品代肉用仔鸡研究酪蛋白磷酸肽(CPPS)对其矿物质代谢的影响.试验分为对照组和试验组,每组3个重复,每重复10只鸡.试验组日粮在基础日粮中添加0.5%CPPS,试验期21 d.试验结束时,取肝脏、肌肉、胫骨及血样,测定其中的钙(Ca)、磷(P)、铁(Fe)、铜(Cu)、锌(Zn)、锰(Mn)、红细胞数(RBC)、血红蛋白(HGB)、红细胞压积(HCT)、血清碱性磷酸酶(AKP)、胫骨的质量、长度及粗灰分.试验结果表明,添加0.5%的CPPS能提高胫骨质量(P＜0.05)、肝脏Mn和AKP(P＜0.01),但胫骨的长度、灰分、Ca和P以及血清钙,肝脏、肌肉和胫骨的Zn、Fe和Cu浓度、RBC、HGB和HCT差异不显著.
关键词：酪蛋白磷酸肽(CPPS)肉仔鸡矿物质代谢
分类号：S8(畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂)
资助基金：教学改革项目(52204-04020)
论文发表日期：2006-08-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：3( 4-6 )
英文信息