斑蝥黄质在"脱温鸡"上的着色效果研究
宋保强1
王银东1
王万祥1
吴世林1
池树宏2
1.广东广州市智特奇饲料科技有限公司2.江丰实业股份有限公司
摘要： 随着生活水平的提高,人们对禽产品色泽的要求不断提高.目前我国市场上对禽产品的着色,除了要求肉禽皮肤和蛋禽蛋黄有良好的色泽外,对"脱温鸡"脚胫的色泽也提出了要求.
机标关键词：斑蝥黄质
分类号：S8(畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂)
论文发表日期：2006-08-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：4( 16-19 )
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