甜菜碱对长吻(鱼危)鱼主要消化器官蛋白酶的影响
杨加琼
四川眉山职业技术学院,四川眉山,620010
摘要：用单因子试验设计原理,将平均体长为(6±0.5)cm,平均体质量为5g/尾的长吻(鱼危)鱼种300尾随机分为10个试验组,在基础配方相同的饲料中分别添加0.1%、0.3%、0.5%和0.7%的甜菜碱进行养殖对比试验,测定肠道及肝胰脏中蛋白酶活性的变化,并与对照组进行对比.试验结果表明,饲料中添加甜菜碱能提高长吻(鱼危)鱼肠道和肝胰脏中的蛋白酶活性.肠道中蛋白酶活性以0.5%的添加量最为明显,添加量为0.3%和0.7%的次之,0.1%的添加量效果最差;肝胰脏蛋白酶活性以0.7%的添加量最为明显,添加量为0.3%和0.5%的次之,0.1%的添加量效果最差.
关键词：甜菜碱长吻(鱼危)鱼蛋白酶
分类号：S9(水产、渔业)
论文发表日期：2006-11-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：3( 42-44 )
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