高效液相色谱法快速测定饲料中苏丹红
周晓
李爱军
徐立明
赵庆松
荣会
陈明岩
1.吉林出入境检验检疫局,1300622.吉林出入境检验检疫局,1300623.吉林出入境检验检疫局,1300624.吉林出入境检验检疫局,1300625.吉林出入境检验检疫局,1300626.吉林出入境检验检疫局,130062
摘要：综合了近年来各类苏丹红检测技术的特点后,考虑到简便、快速、准确和经济几个因素而专门为饲料设计经济适用的检测方法.文中涉及到苏丹红Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ号(Sudan Red)和对位红(Parared)5种色素.饲料样品经乙腈超声萃取,采用反相高效液相色谱法(HPLC),以紫外可见光二极管阵列检测器(UV-DAD)定量测定饲料中的5种色素的含量,并用LC-MS/MS仪对阳性样品进行确证.经实际应用证明,该方法快速简单易行,适合大量样品的日常分析,具有良好的稳定性和重现性.在添加1 mg/kg的5种色素时回收率在92.6%～98.0%之间;相对标准偏差(RSD)在0.8%～2.0%之间;最低检出限为8～11 μg/kg.
关键词：饲料液相色谱法液相串联质谱苏丹红对位红测定
分类号：S816.17(普通畜牧学)
论文发表日期：2007-03-02
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：4( 20-23 )