HPLC测定NaOH水解法碘化酪蛋白中MIT、DIT和T4
王宗义1
李德发1
周志强2
张丽英1
李冰颖1
杨文军1
贺平丽1
1.中国农业大学农业部饲料效价与安全监督检验测试中心2.中国农业大学理学院
摘要：建立了氢氧化钠水解法碘化酪蛋白中MIT、DIT和T4的高效液相色谱检测方法.在考察的浓度范围内(0.1～20 μg/mL),MIT、DIT和T4均保持较好的线性(r＞0.999);检出限分别为0.5 ng(MIT)和0.25ng(DIT,T4);定量限分别为1.0ng(MIT)和0.5ng(DIT,T4).碘化酪蛋白经4 mol/L的氢氧化钠溶液110℃水解,水解时间在16～32 h,MIT、DIT和T4得率基本保持稳定.定量测定结果和水解稳定性试验显示,MIT和DIT较T4有显著的高含量和高稳定性,更适合用作监测碘化酪蛋白的标识物.
关键词：碘化酪蛋白一碘酪氨酸二碘酪氨酸四碘甲腺原氨酸高效液相色谱法
分类号：S816.17(普通畜牧学)
资助基金：国家自然科学基金(30971577)
论文发表日期：2007-12-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：3( 21-23 )
英文信息