菊粉对植物乳杆菌和保加利亚乳杆菌生长的影晌
吕利军1
季海峰2
张董燕2
黄建国2
格日乐1
1.北京市农林科学院畜牧兽医研究所;内蒙古农业大学动物科学与医学学院2.北京市农林科学院畜牧兽医研究所
摘要：试验初步研究菊粉对植物乳杆菌和保加利亚乳杆菌生长的影响.在MRS培养基中添加1%、2%、3%和4%的菊粉,测定2株菌生长的OD600 nm位和pH.结果表明,当菊粉添加量为1%时,促进植物乳杆菌和保加利亚乳杆菌的生长,植物乳杆菌生长OD600nm最高为2.799,pH从5.98降到3.59;保加利亚乳杆菌生长OD600nm最高为3.051,pH从6.55降到4.74.
关键词：菊粉植物乳杆菌保加利亚乳杆菌
分类号：S816.3(普通畜牧学)
论文发表日期：2008-04-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：3( 36-38 )