云芝多糖的生物学功能及应用前景
姚中磊
孟庆平
汪以真
1.浙江大学饲料科学研究所2.浙江大学饲料科学研究所3.浙江大学饲料科学研究所
摘要： 云芝(Coriolus versciclor)在分类上属真菌植物门,担子菌纲,多孔菌目,多孔菌科,革盖菌属,又名彩绒革盖菌.其孢子飞落在木材或朽木上,在适宜条件下即可生长菌丝,伸向木质深处,在木质表面逐步形成为复瓦状子实体.从子实体提取得到其主要活性成分云芝多糖(CVPS),相对分子质量超过1×105,主要富含以β(1→3)糖苷键为主链,β(1→6)糖苷键为侧链的葡聚糖,另有甘露糖、木糖、半乳糖、鼠李糖和阿拉伯糖.文章就云芝多糖的主要生物学功能及应用前景作一综述.
机标关键词：生物学功能功能及应用应用前景云芝多糖
论文发表日期：2008-07-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：3( 20-22 )