外源酶制剂对犊牛日粮营养物质表观消化的影响
邢壮1
张有貌1
莫放1
张晓明1
王运亨2
白士祥2
1.北京海淀区圆明园西路2号中国农业大学动物科技学院,1001932.北京西郊农场牛奶公司
摘要：选择20头35～60日龄的犊牛,根据年龄随机分成4个处组理进行消化试验,4个处理组在基础精料中分别添加淀粉酶、胃蛋白酶、复合酶(淀粉酶和胃蛋白酶)和不加酶(对照组).试验结果表明,淀粉酶组的粗蛋白消化率与对照组相比,没有提高;淀粉消化率显著提高;胃蛋白酶组淀粉消化率比对照组明显提高,而粗蛋白消化率没有差异;与对照组和单一酶组相比,复合酶组可明显提高有机物、淀粉和蛋白质的表观消化率,酶制剂的添加可提高犊牛日粮营养物质的消化率.
关键词：犊牛酶制剂表观消化率
分类号：S815.5(普通畜牧学)
资助基金：国家科技支撑计划(2006BAD12B08-03)
论文发表日期：2008-07-31
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：3( 62-64 )