鱼体的脂类运输鱼体的脂类运输
宋志东1
张利民2
王际英2
李培玉1
1.山东升索渔用饲料研究中心,山东省烟台市开发区长江路216号,2640062.山东海洋水产研究所717室,264006
摘要：鱼体内部的脂类运输机制是个复杂的系统,受多种因素的调节,而脂蛋白和脂肪酸结合蛋白等在鱼体内的脂类运输和代谢中扮演重要角色,是脂类进出肝细胞的重要载体.文章阐述脂类在鱼体内胞外和胞内的运输,探讨饲料脂源对脂蛋白和脂肪酸结合蛋白的影响及调控,为鱼类营养生理学研究及饲料配制技术研究等提供理论基础.
关键词：脂类运输脂蛋白脂肪酸结合蛋白代谢调控
分类号：S965(水产养殖技术)
论文发表日期：2008-10-31
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：3( 13-15 )