奶粉中三聚氰胺的研究
张晶1
金武鹏2
邢沈阳1
赵云1
1.吉林大学畜牧兽医学院2.吉林省大安市牧业管理局
摘要： 1 三聚氰胺
1.1 三聚氰胺的化学性质
三聚氰胺分子式C3H6N6,又称蜜胺或2,4,6- 三氨基-1,3,5-三嗪.白色单斜棱晶,结构式见图1.三聚氰胺的熔点345 ℃(分解),微溶于水和热乙醇,可与多种酸反应生成三聚氰胺盐.
机标关键词：三聚氰胺
资助基金：国家科技支撑计划(2007BAD55B03)
论文发表日期：2009-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：3( 40-42 )