脱氢表雄酮对肉鸡脂类代谢的影响
刘胜男
袁缨
姜谓同
1.沈阳农业大学畜牧兽医学院2.沈阳农业大学畜牧兽医学院3.沈阳农业大学畜牧兽医学院
摘要： 现代社会,由于脂肪摄入量过高而引起的高血脂、高胆固醇和脂肪肝等疾病已经严重威胁人类的生命安全,进而人们不断的在改变高脂肪摄入的饮食习惯.肉仔鸡的快速生长会导致体脂尤其是腹部脂肪沉积过多,而过多的脂肪沉积既降低了饲料转化率,影响了胴体品质,也不适应现代人的消费需求.
机标关键词：脱氢表雄酮脂类代谢
论文发表日期：2010-01-31
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：3( 21-23 )