饲料霉菌污染危害与防控
胡玉霞
丁瑜
陈贵才
1.浙江汇能动物药品有限公司2.浙江汇能动物药品有限公司3.浙江汇能动物药品有限公司
摘要：饲料霉菌毒素严重危害畜禽的生理机能,同时也危及动物性食品安全.霉菌毒素主要由4种霉菌属产生即曲霉菌属、青霉菌属、镰刀菌属及麦角菌属.饲料霉菌的污染常为多种霉菌,各种霉菌毒素间有累加作用,中毒症状复杂.避免饲料霉菌污染造成的危害,必须防控4关一把好原料采购品控关、添加防霉预防关、抓好加工储存运输环节关及把控养殖饲喂关.
关键词：霉菌毒素危害防控
分类号：S816.3(普通畜牧学)
论文发表日期：2010-09-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：3( 33-35 )