发酵棉籽粕在动物生产中的应用
黄薇
姚清华
宋永康
林虬
1.福建省农业科学院中心实验室2.福建省农业科学院中心实验室3.福建省农业科学院中心实验室4.福建省农业科学院中心实验室
摘要： 1 发酵棉籽粕的营养特性
1.1 抗营养因子有效去除
微生物发酵法被认为是目前去除棉籽粕抗营养因子最有效的方法之一.微生物在发酵过程中进行新陈代谢,可以对棉籽粕中的多种抗原进行降解,有效去除棉籽粕中的抗营养因子.微生物发酵对棉籽粕中游离棉酚含量的影响见表1.
机标关键词：发酵棉籽粕动物生产
资助基金：福建省公益类科研院所基本科研专项(2010R1027-1)
论文发表日期：2011-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：4( 15-18 )